松江商業高校との連携による商品開発及び販路拡大

  島根県立松江商業高等学校の商業研究部で取り組んでいる「かまぼこ研究」と連携を

 図り、高校生のアイディアやアンケート調査をもとに商品開発などを検討します。

  <1>研究発表会

      ・日 時 ・・・ 9月13日(火)午後5時

      ・会 場 ・・・ ホテル白鳥(松江市千鳥町)

      ・テーマ ・・・ 「かまぼこを若者の手に!」

                ~私たちの東出雲町活性化プロジェクト~

      ・発表者 ・・・ 松江商業高等学校 商業研究部員 5名

 

 <2>商品開発

      9月中旬頃までに部員間で話し合い、若者などが考える「かまぼこ」の

    アイディアを提案し、松江市のかまぼこ製造事業者が試作・試食します。

      そして、「かまぼこの日」イベント(11月12日~13日:東出雲アイパルテ

    を予定)で発表します。

 

 

東出雲町商工会
東出雲町商工会
〒699-0101
島根県松江市東出雲町揖屋1125
TEL 0852-52-2344